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自家製オーガニック人参パン

2020.08.03.05:28

今夏、人参がものすごく元気に育っています。
今まであまり成功していないので(笑)
めちゃくちゃ嬉しいです。
若干、水分少な目ですが(汗)ちゃんと人参ですよん!

今回は久しぶりに人参パンを焼こうと、すり下ろしました。
IMG_6206.jpg
ちょっぴり砂糖が多めな、ほんのり甘いパン。
IMG_6207.jpg
熱くてカット出来ていませんが、中は少し人参色。

自画自賛ですが、本当に美味しいですよ。
これだけで食べられます。
私は欲張って、雑穀シリアルとライ麦がほんの少し入っています。
基本的にこういう、いわゆるオーソドックスなパンが大好きです。
具材をトッピングして楽しみたい派です。
甘~いパンも時々食べますが、朝食はこれっ!

畑の野菜オンパレードで、幸せな朝です。
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raku

Author:raku
横浜の自宅にて料理・ケーキ・パン教室を開いています。誰にでも作れるもの、食材は近くで手に入る物を使います。旅行が好き、食べる事が好き、好奇心いっぱいです!日々の出来事などをご紹介します。

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