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リモート料理レッスン

2020.06.28.05:45

先日、リモート料理レッスンを受けました。
「ほったらかしフランス料理」ということで
興味はあったのですが、予定が入っていたため
ギリギリの申し込みでしたが、なんとかセーフ。
いやいや、面白かったです。
先生は友人でワインバーのシェフや料理教室もされている方です。
その方は知っていても、人見知りな私が(なにか?文句・・・)
全く初めてのかたとの絡み!?が出来るかが不安でしたが
終わる頃には、それぞれの個性が画面上から伺えて
本当にこのご縁に感謝でした。
多分、一生会うことのない方々とのつながりですもんね。
料理は題通り、とても簡単で、
素材の味が十分引き出されていました。
IMG_5812.jpg
数名を総括して、細かいご配慮をされているのにも感動し
ご準備などにも全力で取り組まれている先生に
これぞ教える人の鏡!と、一人拍手を送っていました。
終わった後に妙な連帯感が生まれた気がしています(笑)

当日出会った人が、色々な個性や技量が違っているのですが
時間内にうまくコントロールして完成させる。
個人が全く嫌な思いをしていない。
料理だけでなく、学ぶところが多いレッスンでした。
本当に有難うございました。
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Author:raku
横浜の自宅にて料理・ケーキ・パン教室を開いています。誰にでも作れるもの、食材は近くで手に入る物を使います。旅行が好き、食べる事が好き、好奇心いっぱいです!日々の出来事などをご紹介します。

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