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時々スイーツ

2020.05.24.05:05

お菓子も作りすぎて・・・も飽きないってどういうこと!?
冷蔵庫の中身で何か出来ないか?
在庫品で何かできないか?
今日はヨーグルトで一品。
IMG_5653.jpg
レモンを使った爽やかムースです。
庭のミントも添えて。
使うのは水切りヨーグルト・生クリーム・砂糖・レモン
ゼラチン・飾りのミント。
はい、ただ混ぜるだけ。

そうだ、先日の買い物で久しぶりにスーパーの食材が
めちゃくちゃ少なくなっているのを感じました。
で、生クリームも在庫切れ。びっくりしました!
絶対買わないと決めていた極めて植物性に近い生クリームを
買ってしまいました。ホイップが電動じゃなきゃ出来ないって・・・。
何が入っているんだろう(買って後悔)
でも、それで作って食べてるし。
無理難題言っちゃいけないし、文句があるなら作らなきゃいいし。はい。

こういう簡単な、食材少な目なものでストレスフリーになるのは
良いことですよね。
皆さんもあと少し、頑張りましょう!
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raku

Author:raku
横浜の自宅にて料理・ケーキ・パン教室を開いています。誰にでも作れるもの、食材は近くで手に入る物を使います。旅行が好き、食べる事が好き、好奇心いっぱいです!日々の出来事などをご紹介します。

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