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花が咲きましたっ!

2020.05.03.05:57

冬野菜の代表格の「春菊」は
鍋の時に大活躍し、その役目を終わ・・・ってません。

冬の時の誘因が良かったのか、
今まさにその勢いが止まりません。
通常は上に伸びてしまい、花が咲いて終わりなのですが
上を良い具合に摘んだので横に広がっています。
そしてこの暖かさ。すべてが柔らかくて香り良し。
IMG_5528.jpg
ブーケにしてみました(笑)
煮て、茹でて、サラダで、炒めて・・・、
夫は飽きたようですが、私はこの香りが大好きです。

そして、もう一つが「茎ブロッコリー」です。
摘んでも摘んでも出てきて、とうとう収穫が間に合わず
IMG_5526.jpg
相当な量を食べましたが、追いつきません。
サラダ、てんぷら、和え物・・・ネタが尽きました。(汗)
もう、花を収穫して飾るしか方法がないようです(笑)

外の空気に触れて、他人との接触もなく
黙々と土をいじっています・・・。寂しいなぁ~。
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Author:raku
横浜の自宅にて料理・ケーキ・パン教室を開いています。誰にでも作れるもの、食材は近くで手に入る物を使います。旅行が好き、食べる事が好き、好奇心いっぱいです!日々の出来事などをご紹介します。

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