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4月になりました

2020.04.01.05:27

すでに終息・・・と思われた「コロナ」は勢いを増しているかのよう。
スーパーで毎年見る「花見ムード」は静かに片付けられ
全てが自粛ムードです。
春になると感じる、淡い心地よさを感じることもなく
4月が始まりました。

3月末の雪や気温の変化で
早いと言われ続けた桜も、時間を長くして見られましたね。
IMG_5487.jpg

IMG_5485.jpg

たった1か月前に、この状況を想像できなかったですが
危機的状態を脱出する方法があるのでしょうか。

自分に出来ることは、免疫力をあげること。
難しく考えずに、バランスの良い食事を心がける。

日本には素晴らしい伝統食がある。
具沢山の味噌汁を飲んで、麦飯と漬物でも十分。
味噌と漬物は発酵食品、麦は安価でおなかを綺麗にする。
野菜で体の調子を整えれば、文句なし。
非常時に備え、缶詰や乾物の整理を兼ねての調理。
家時間が長い今こそ、絶好の調理日和・・・。
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Author:raku
横浜の自宅にて料理・ケーキ・パン教室を開いています。誰にでも作れるもの、食材は近くで手に入る物を使います。旅行が好き、食べる事が好き、好奇心いっぱいです!日々の出来事などをご紹介します。

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