FC2ブログ

遅めの今年初ゲット!

2020.03.10.05:42

先日、四国での研修旅で打ちひしがれてから(笑)
立ち直りが出来ないでいましたが
そんな中、大師匠に誘っていただき、静岡に行ってきました。

雨予報が一転、晴れに変わって出先好調。
他のお仲間の方と3人で、心弾んで静岡へ。
静岡の皆さんとも1か月ぶりくらいでお目に掛かりました。

狩猟の最初は、まず足跡の確認。
現地の方々が、獣の足跡をチェックしてくれます。
それから、確率的に出没しそうな場所で持ち場決めし
猟場へと出動します。
今回の1回目の持ち場です。
IMG_5430.jpg

IMG_5429.jpg

大師匠が私のすぐ下のポジションに構えています。
山の独特な匂い、その場の雰囲気、みなぎる緊張感。

ほどなくして、犬を離したとの無線が入り、
獣を追っている吠える声がしました。銃声も。
「そっちに行ったぞっ!」・・・で一気に気合が入ります。
ド・ド・ドと3頭の鹿が猛ダッシュで降りてきました。
何ならクレー射撃より早い!?
下に降りかけたときに1発。当たりましたっ!
久しぶりのゲット。後の2頭も一瞬止まったのですが
木の間で見えずらく・・でも、お尻めがけて撃ちました。はずれっ!

最近はめっきり獣に出会う機会もなく
銃の手入れだけで終わっていましたが(汗)
獣を見たのも久しぶりでした。

午後は雨が降り出してきましたが
2回場所を変えて猟をしました。
午後に私が獣を見ることはなく、他の方の銃声のみ。
相当数の銃声でした。
当日は鹿が5つと猪が1つ。
全員で解体作業をして、解散が18時頃でした。

狩猟は全員で行いますが、持ち場は一人きり。
無の状態で獣の足音や無線の内容を聞きます。
一瞬の判断が問われるものです。
当日参加の仲間とのチームプレーでもありますし
判断は個人・・という特殊なものです。
一回一回猟は違いますので毎回勉強になります。
今までにあまり経験のないことですが
狭い社会で生きてきた私には全てが学びとなっています。

・・・ということで、生肉が入ったので
早速クッキング!
前日に仕込みをして、猪のBBQ風焼肉。
IMG_5433.jpg

IMG_5434.jpg

前日には鹿肉でリエットも作り気分はアゲアゲ(単純)
珍しく夫も完食していました。
そのまた前日は猪汁でしたので、家族はきっと獣臭がしているはず。
いやぁ~、自分で獲ったものを自分で食べる・・最高!
スポンサーサイト



comment

Secret

完全自給自足生活

2020.03.11.11:53

 肉も野菜も果物も自給自足。
加工品にいたるまで手作り。

 今、日本で何が起こってもごっちゃん先生のところだけは、生活に困りませんね!!

 見習いたいけど、こればかりはできないなぁ
一部分だけでもね 

Re: 完全自給自足生活

2020.03.11.16:16

いや、いや、自画自賛が多くて、本当に美味しいのかの評価が出来ません。(笑)
野菜は味が濃く美味しいと自負していますが、料理はねぇ~。
たけうちさんに食べて頂いて評価して欲しいです。
コロナのせいで、時間と料理は沢山あるけど、食べてくれる人がいないのです。
いまも猪の煮込みを作ってますけど、食べに来ます?(笑)
HPが出来ました
HPへのリンク
プロフィール

raku

Author:raku
横浜の自宅にて料理・ケーキ・パン教室を開いています。誰にでも作れるもの、食材は近くで手に入る物を使います。旅行が好き、食べる事が好き、好奇心いっぱいです!日々の出来事などをご紹介します。

最新記事
最新コメント
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR