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今月のケーキレッスン

2017.10.21.05:21

今月のケーキレッスンは、ハロウィンメニューで
かぼちゃプリンです。
IMG_1886.jpg
カラメルのほろ苦さと、自家製野菜のかぼちゃの素朴さが美味しいです。
結構かぼちゃが半端なく入っているので
朝食にも良いくらいですよ。

今月は、昨日UPした料理レッスン、
月初にレッスンした彼氏のバースディーケーキ、
そして料理レッスンの後に、ケーキレッスンがあったので
合計3回のレッスンだけ!でした。
なんとも少ない日々・・。(泣)
9月の殆ど毎日カレーレッスンといい、今月の3回といい
バランスの悪い生活です。計画性のなさ?でしょうね。

さて、さて、少ないレッスンなんだから
老体にムチ打たないと・・。(笑)
休み癖が付いてしまって、ホントいけません。

今回は毎月来てくれているSさん。
最近の彼女の手順は安定してきています。
ご自宅で復習ができにくい状況にありながら
それでも、やりたい気持ちが勝っていて
上達ぶりが目に見えます。
心がここにない時は(笑)失敗もしますが、最近はここにいます!
そして、試食の時の彼女の笑顔。最高です。
感想もはっきりいう彼女の正直さも好きです。
Sさん、今月も有難うございました。
来月も宜しくお願いします。
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raku

Author:raku
横浜の自宅にて料理・ケーキ・パン教室を開いています。誰にでも作れるもの、食材は近くで手に入る物を使います。旅行が好き、食べる事が好き、好奇心いっぱいです!日々の出来事などをご紹介します。

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