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猪鍋パーティー

2020.01.30.05:42

夫の小学生の時からの友人と鍋パです。
年に何度か集まるのですが
今回は夫の呼びかけで「猪鍋」をやる会だそうで(笑)
当然我が家なのですが、その前に近くの温泉でひと風呂。

以前もご紹介しましたが、
昨年の私の誕生日に子供たちから「スライサー」を貰い
肉は「ごっちゃん肉屋」でスライスできます(笑)
他の友人にも「何を目指しているの?」と聞かれるくらい
我が家には各種電化製品が揃っています。
・・・・そう、断捨離をしようとしているのに増えるばかり(汗)
真空パック器・ミンチにする機械・スライサーなどなど。
他にも普通の家にないものが沢山あるのです。
まっ、そんな愚痴はこの辺で。

肉は上手にスライス出来てるし
夫が丹精込めて作った虫だらけの野菜たちも加わり
久しぶりの仲間との宴会は楽しい!のです。
運転手の1人を除いて、全員が大酒飲みっ!(笑)
IMG_5232.jpg
ボタンの花に似せようとして、塊になる事実・・。
IMG_5233.jpg
飲んでしまうと写真がなくなるので
料理が出てくる前に写してしまった・・・。
内容のご紹介だけ
猪鍋
猪のコロッケ
海老芋の煮物
ほうれん草とツナの和え物
蕪の浅漬け
チキンパイ
アヒージョ(にんにく・大原タコ・さざえ)
鹿ヒレ肉の唐揚げ
本日のスイーツはぜんざい
ビールも自家製(ベリー系のビール)
友人お手製のぬか漬け(きゅうりと蕪)


食事も作っただけ食べてくれるという嬉しい悲鳴。
料理人にはこれに勝る喜びはありません。
冷凍庫も少しダイエット出来て、本当に良かった。
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raku

Author:raku
横浜の自宅にて料理・ケーキ・パン教室を開いています。誰にでも作れるもの、食材は近くで手に入る物を使います。旅行が好き、食べる事が好き、好奇心いっぱいです!日々の出来事などをご紹介します。

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