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今年のレッスンは全て終了しました

2019.12.17.05:52

先日のレッスンをもちまして
今年のレッスンは全て終了しました。
沢山の皆さんにお越し頂き、楽しく作り、楽しく食べるという
大きな目標は笑顔のうちに終了です。
IMG_5058.jpg
最終日もお久しぶりの方がお2人来ていただき
これまた賑やかな最終回となりました。


毎年年末に、1年を振り返ります。
1年1年が積み重ねですが
反省する事も多く、牛歩ほどに前に進んでいます。
(バックするよりましか!)時々バックしています・・・。
来てくださる皆さんのお陰で今があります。
本当に有難うございました。

来年は早々から「ひよこ豆味噌レッスン」を開催します。
味噌の基本を学び、熟成の期間を楽しみます。
日本の伝統食・発酵食品の代表選手の味噌ですが
秋にご試食頂いた味噌を、自分で作ろう!という内容です。
味噌に限っては、仕入れの関係で急なご予約が出来ない場合があります。
なるべく余裕を持って仕入れますので
是非ストレス解消に!?(えっ?)いらしてください。(笑)
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raku

Author:raku
横浜の自宅にて料理・ケーキ・パン教室を開いています。誰にでも作れるもの、食材は近くで手に入る物を使います。旅行が好き、食べる事が好き、好奇心いっぱいです!日々の出来事などをご紹介します。

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