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11月のまとめ

2019.11.30.05:39

マタギ生活を送っているように思われるでしょうが
ちゃんと資格に基づいた仕事もしています。(笑)

今月は横浜市の地産地消支援の
「はまふうどコンシェルジュ」という立場から
月末に横浜市南西部農業委員会地産地消研修会で
各生産者の方々のお話を伺ったり
料理を頂いたり、交流の場に参加させて頂きました。
久しぶりの沢山の方々との交流です(汗)
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横浜の農業の現状を伺う事が出来、得るものがありました。
小さな輪の中での生活は、考え方が閉鎖的になりがちです。
ましてや人との交流が苦手な私が
普段の生活では得られない貴重なお話も聞けましたので
今後もそういった場所への積極的な参加をしたいと考えています。
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これは大好物のぶどう「藤稔」で作ったワイン。
イメージとは違い、酸味が勝った味でした。


以前も書きましたが、10月は2回しかレッスンを開催せず
11月は思い切り(当たり前)仕事をしました。
パーティーメニューは絶賛レッスン中ですが
今回は自分でクリスマスプレゼントを作るという
私の手抜き!?的な内容ですが
各人のセンスが如実に表れ(笑)
毎回とても楽しいです。
本来の集まりとはそういったもので
ご馳走じゃなくても、手作りの心のこもった食事であれば
どんなものより美味しいし、笑顔だってご馳走です。
わざわざ買ったものじゃなくても、冷蔵庫の片付けにも
あるものでチャチャっと作れるように・・そんなお手伝いです。

ラッキーなことに11月に片付けモードに入りました。
そんなに長くは続かないのですが(汗)
捨てモードのスイッチが「弱」になりました(笑)
「強」は物がなくなります。
洗面所が終わり、2階の物入れが終わりました。
ゴミ袋3つ。まだ捨てられない性格が残っています。

明日から12月、本当に師走です。
風邪が流行っているようなので、元気に12月を迎えましょう!
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Author:raku
横浜の自宅にて料理・ケーキ・パン教室を開いています。誰にでも作れるもの、食材は近くで手に入る物を使います。旅行が好き、食べる事が好き、好奇心いっぱいです!日々の出来事などをご紹介します。

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