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夕飯をご一緒に

2019.07.25.05:19

飲み会をやろう!の会話から
作りたい私の願望とがマッチして(うまく引き寄せたのかも)
またしても我が家で飲み会を開催しました。

私としては・・・・
帰る手間がない。(ここ、重要!)
自分の食べたい料理が作れる。
なんとお気楽な飲み会なことかっ!(笑)

今回も私を含めた全員がお金を出し合い
その中でやりくりするというゲームみたいな会でした。

午前中の雨も上がった17時スタート!
メニューは猪の煮込みから(得意っ!)
畑の野菜たちが全員集合で
今回は、豪華に牛肉も登場です。
台所の手仕事で作った「実山椒」のオイル漬けも登場し
普段のレッスンでは出来ないような酒飲み向け料理。(いつもか!)
コブサラダ・豚タンの和え物・丸ごと玉ねぎの煮込み
山芋の短冊とモズク酢・タコ飯と布海苔とハマグリの味噌汁から
チーズケーキまで。
極力洗い物が少ないように(泥酔で洗い物はしんどいのです)
・・・と思いましたが、写真を見て、
まったく普段の我が家の夕食風景。(汗)
IMG_4213.jpg

くつろぎすぎの内容です。

約5時間の楽しい酒飲み会は
次回の約束をして終了です。
あまり気を遣わない方々との飲み会はとても楽です。
料理の話はしましたが、「説明」的な義務感もなく(笑)
まったり飲んでりゃいい時間でした。

全員が主婦の方々ですので
集まりも良くないと踏んでいましたが
いい意味で裏切られて、楽しい時間は過ぎました。


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Author:raku
横浜の自宅にて料理・ケーキ・パン教室を開いています。誰にでも作れるもの、食材は近くで手に入る物を使います。旅行が好き、食べる事が好き、好奇心いっぱいです!日々の出来事などをご紹介します。

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