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玉ねぎ・大豊作の巻

2019.06.17.05:46

久しぶりに嬉しい収穫。

丁度台湾一人旅に行く前日、
「玉ねぎの収穫するぞっ!」と夫が・・・。
IMG_4016.jpg
このように、上の緑の部分が倒れると収穫の合図です。

玉ねぎたちよ、何で、今日なのよ!
IMG_4017.jpg

IMG_4018.jpg
夫と2人、約400個の玉ねぎを抜き、根を切り、頭を揃えました。
これだけで2時間以上かかりました。
腰は痛いし、ヘロヘロ。

でも、今年の玉ねぎは過去最高の出来なのです。
玉も揃って、いわゆる不出来なものが少なく
食べても甘くて美味しいのです。(贔屓目かな?)

玉ねぎはここ数年買ったことがないくらい
この玉ねぎでレッスンも足りるし
ご近所さんに配っても1年は軽くもちます。

畑は今、きゅうりとナスが頑張っています。
時間があれば誘引に行き、収穫もしています。
トマトもまもなく色付きはじめます。
夏が始まりますよぉ。
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Author:raku
横浜の自宅にて料理・ケーキ・パン教室を開いています。誰にでも作れるもの、食材は近くで手に入る物を使います。旅行が好き、食べる事が好き、好奇心いっぱいです!日々の出来事などをご紹介します。

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