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ケーキレッスン

2017.10.05.05:50

昨日は久しぶりの生徒さんがケーキを作りに来てくれました。
以前に料理レッスンでお友達と参加されましたが
昨日はマンツーマンレッスン。
リクエストは「チーズケーキ」でしたので
甘さの優しい「スフレチーズケーキ」を作りました。
IMG_1845.jpg
IMG_1853.jpg
我が家のケーキとパンレッスンは基本的にマンツーマンなのです。
えっ!?2人きりで怖いって?・・・何もしないわっ!(笑)
まず器材がないこと。それに大匙でざっくり・・という事が出来ないためです。

今回のレッスンはとっても素敵な内容なのです。
実はレッスンの少し前にご連絡があり
レッスン当日が彼の誕生日で、
お祝いの手作りケーキだったのです。
チーズケーキのリクエストがあったものの
ビジュアルが寂しげなので(笑)
後でデコれるように、ろうそくや旗を差し上げました。
とても楽しいケーキ作りでした。
彼女の頑張りが彼の心に届きますように・・・。

レッスンの後に2人で軽く食事をとり
なれそめなんか聞いたりして(おばちゃ~ん)
ほっこりさせていただきました。
IMG_1852.jpg
若いって、良いよねぇ~!!ウフフ
次はクリスマスかバレンタインに
もっとデコったケーキを作りに来てください!!
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raku

Author:raku
横浜の自宅にて料理・ケーキ・パン教室を開いています。誰にでも作れるもの、食材は近くで手に入る物を使います。旅行が好き、食べる事が好き、好奇心いっぱいです!日々の出来事などをご紹介します。

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