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幸せケーキレッスン

2019.03.17.05:21

大、大、大好きなケーキレッスンに行ってきました。
今回はナッツを使ったものと
ダブルチーズケーキという2レッスンですが
名前を聞いただけで行く楽しみが増えるほど。
案の定!?美味しかった(笑)
先生のご自宅の近くの駅で待ち合わせをするのですが
毎回、時刻より早く着いてしまうほど・・・。

今回は手間がそこそこ掛かるのですが
味は保証出来ます!
以前にも、通っていた製菓学校で
同じ名前のケーキを習いましたが
本当に沢山の作り方や味がある物だと感心します。
画像をお楽しみください。
IMG_3647.jpg
ルタオのケーキ・・より美味しかったです。
これは下が焼きチーズケーキ、上はムースチーズです。
上品な甘さとチーズの風合いが絶妙でした。
IMG_3649.jpg
ナッツの山!健康にも良いに決まっています!
ナッツは今流行っています。
隠し味にフルーツも使っていて、重すぎない味でした。

癒しの時間で、こちらでの時間は至福です。
ありがとうございました!速攻で復習します。
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raku

Author:raku
横浜の自宅にて料理・ケーキ・パン教室を開いています。誰にでも作れるもの、食材は近くで手に入る物を使います。旅行が好き、食べる事が好き、好奇心いっぱいです!日々の出来事などをご紹介します。

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