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今度は2人で・ベトナム旅行1日目

2018.11.20.05:06

夫にお暇を貰ってばかりでは申し訳ないので
今度は2人で年に一度の海外旅行です。今回はベトナム!
本当は私的にタイに行きたかったけど(笑)
そこは文句など言えない、言える立場ではない(汗)

今回の旅も、ホテル&飛行機は夫の予約担当。
旅の詳細は私の担当となっていました。
毎回、最終日は私が地元の料理教室に参加するため
別行動なのですが、年々夫を一人にするのが心配で(笑)
今回は大胆にも、嫌がる夫と申し込みをしました!

初日、昼過ぎにハノイに到着し、その足でホテルにチェックイン。 
IMG_3218.jpg
ホテルの隣のオペラハウス。フランスの影響を受けた建物です。

15時からのグループレッスンです。
お迎え時に少々のトラブルはあったものの(汗)
アメリカ人カップル&カナダ人カップル&私達の計6人です。
最初は先生と「マーケットツアー」。様々な生き物が(驚)並んでいました。
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オープンな市場で買い物を済ませ、いざ!キッチンへ。
切ったり、混ぜたりの簡単作業ですが
途中ビールを飲みながらのパラダイスなレッスンは楽しかったです。
IMG_3232.jpg
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IMG_3235.jpg
最後の写真はエッグコーヒー。激甘です(笑)
外国の方々とも楽しく交流出来て、とても良い経験でした。

内容は・・・
牛肉のフォー(鶏が良かったなぁ)
ブンチャー(肉団子の汁物的な)
青マンゴーのサラダ
ベトナム名物のエッグコーヒー

ゲストの多数決で決まった内容で
本当は揚げ春巻きが食べたかったんですが
そこはわがままを言えず(笑)
外国のカップルはお若い方だったので
肉&肉&肉がご希望でした・・・。ゲフッ。

初日からとても楽しい時間が過ごせました。
期待薄だった(汗)料理教室は、期待以上に良かったです。
夫も楽しそうに過ごしていました。
グループレッスンは激安でしたし、内容も充実していました。
帰国後に、レッスン風景の写真やレシピも送られて来て
今まで行った海外の料理教室イチ!良かったです。

明日は、世界遺産を巡る旅です。
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raku

Author:raku
横浜の自宅にて料理・ケーキ・パン教室を開いています。誰にでも作れるもの、食材は近くで手に入る物を使います。旅行が好き、食べる事が好き、好奇心いっぱいです!日々の出来事などをご紹介します。

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