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ケーキレッスンに行ってきました

2018.09.13.05:08

2か月に一度の私の憩いの場、ケーキレッスン。
台風が去ったある日、先生のお宅の被害を気にしつつ
それでも遠慮してやめる・・・こともせず(笑)
自分が行きたい衝動だけで、無理矢理行かせて頂きました。

今回はオーブンを使うお菓子でした。
毎回、惚れ惚れするような繊細な味です。(惚れてます)フフ
写真をお見せ出来ないのは、皆さんの楽しみがなくなるから。
少しお待ちください、すぐに復習しますから。(笑)

ここのレッスンは何があっても絶対休みたくない!場所なんです。
レッスンの雰囲気もとても勉強になりますし
何より分かりやすい。材料も揃えやすい。そこって大事ですよね?

ビジュアル大事といいながら、味も美味しくなきゃいけないし
材料が揃え易くなければいけないことは重要です。
映える!?ことばかり気にしても・・・ねぇ?

次回は2か月後。
たっぷり復習して、皆さんにお見せ出来るようにしますね。
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raku

Author:raku
横浜の自宅にて料理・ケーキ・パン教室を開いています。誰にでも作れるもの、食材は近くで手に入る物を使います。旅行が好き、食べる事が好き、好奇心いっぱいです!日々の出来事などをご紹介します。

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