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イチジクが出来ましたっ!

2018.08.23.05:19

苦節2~3年!(笑)庭のイチジクが出来ました。
昨年、数個出来ましたが、大きくならず(汗)
今年は10個ほど実を付けましたが、期待せず(笑)

でも、今年は違いましたよ。
IMG_2946.jpg
ね?色が付いてきたでしょ?
この品種は白イチジクです。
数日ほったらかしておいたら2~3個色つき
たった1日で黒くな・・・えっ!?黒くって・・・(泣)
よ~くみたらアリンコが群がっていました!
1個目を泣きながら捨てて、2個目を丁寧にもぎ取りました。
洗ってみると中から蟻が出て来ましたが(怒)
皮を剥いて、朝のヨーグルトに入れて初イチジクとなりました。
ん~、美味しい、甘い。この甘さにアリンコが群がるのだっ!

イチジクは食物繊維も豊富です。
二日酔いにも効果ありとか・・。(笑)沢山食べなきゃ。
あと10個くらい残っています。
自分ちで採れるイチジクに感動の毎日です。
数年前までイチジクが食べられなかった人間の発言とは思えません!(笑)
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横浜の自宅にて料理・ケーキ・パン教室を開いています。誰にでも作れるもの、食材は近くで手に入る物を使います。旅行が好き、食べる事が好き、好奇心いっぱいです!日々の出来事などをご紹介します。

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