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今月のお届けケーキ

2018.06.13.05:07

今月のお届けケーキは「チェリー・タルト」です。
以前にチェリーを使ったタルトを作りましたが
その時は真ん丸でカスタードクリームが乗っていて
その上にチェリーがゴロゴロ乗っかってる・・・ケーキでしたね。

今度は、中に入っています。しっかり焼かれていて
中のクリームとの相性がとても良く、美味しいのです。
IMG_2556.jpg
今回のチェリーは缶詰ですが、今はチェリーが旬ですね。
爽やかな味が初夏の香りを運んでくれます。

Kさん
今月も有難うございました。
先月のお花の「紫陽花」の種類と色が普段見慣れないものでした。
センスと品の良さが、目立っていました。
毎月の写真を楽しみにしていますが
気持ちが豊かになれますね・・・。

IMG_2674.jpg
先日私が受けた手術のお見舞い花束を頂きました。
ずぅ~っと見ていられるお花です・・・。有難うございました。
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Author:raku
横浜の自宅にて料理・ケーキ・パン教室を開いています。誰にでも作れるもの、食材は近くで手に入る物を使います。旅行が好き、食べる事が好き、好奇心いっぱいです!日々の出来事などをご紹介します。

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