FC2ブログ

12月の料理教室

2017.12.06.05:24

メリークリスマス!
昨日から12月の料理教室が始まりました。
料理教室とは名ばかりっ!毎年、一緒に遊んでもらってる感じ(笑)
第1回目は10年来の生徒さんたちたなので、ほぼ、いや完全に友人。
今回は「自分の事は自分で」をテーマに
デコや盛りつけはご自身で作って、楽しんで頂きます。
人の出来不出来を笑いあい(笑)お腹を抱えて笑う場面も・・・。
本当に楽しいレッスンでした。

料理はいつもどおりちゃちゃっと作って
お喋りに花が咲きすぎて、その花が枯れそうなくらい(どのくらい!?)
咲き乱れていました。

おっと、内容をお伝えしなきゃ。
カップ寿司
前菜2種(アボカドとクリチです)
ガランティーヌ(鶏のロールみたいな)
ブロッコリーのムース(自家製野菜)
サラダとそれに合うドレッシング(毎回違います)
デコみかん(インスタ映え・・みたいな?)
焼きドーナツで作るクリスマスリース
IMG_2057.jpg
IMG_2055.jpg
今回はいつもと違って、材料の説明をして
作り方もざっくり説明して(ちゃんと分かるように説明しますが)
セーノで作ります。で、盛りつけて、で、食べます。ウフフ
それぞれの出来を評価し合って、楽しく食べましょう。

そして、今年も早々とサンタさんがっ!
命の水は、ホントに生き返るシロモノです(笑)
サンタさん、有難うございました!!
IMG_2059.jpg
スポンサーサイト



comment

Secret

HPが出来ました
HPへのリンク
プロフィール

raku

Author:raku
横浜の自宅にて料理・ケーキ・パン教室を開いています。誰にでも作れるもの、食材は近くで手に入る物を使います。旅行が好き、食べる事が好き、好奇心いっぱいです!日々の出来事などをご紹介します。

最新記事
最新コメント
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR